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中国兰花的欣赏与鑒别

中国兰花的欣赏与鑒别欣赏与鑒别篇
一、鑒赏中国兰花的专用术语有哪些?在漫长的鑒赏实践中,人们为了表达鑒定的结论、欣赏的心得,创造了许多专用术语。大到中国兰花的整体,细微到兰花的叶尖,甚至舌上针尖大小的一个淡红点,都有专用术语来定性、定量、定品。这些专用术语可分为花艺类术语和线艺类术语两大类。每大类又可分三种。  
花艺类分:正格花艺、变格花艺、色花;线艺类分:线艺、矮种、奇叶。它们都有不同的专用术语。常用的专用术语至少有150余个。
二、鑒赏中国兰的叶片有哪些术语?
中国兰花的叶是爱兰者欣赏的主要对象之一。鑒赏中国兰花叶片的专用术语很多,常用术语列举如下:
1、叶性:又称叶姿,指兰花叶片展开的姿态。如直立、斜立、斜披、半垂、全垂等。
2、叶架:兰花叶片斜立、斜披、垂弯的展开高度。花开于展开高度之上称出架,相等为齐架,低于为不出架。3、叶扇:以扇子比喻兰叶,1片兰叶可分成扇柄、扇骨、扇面等。
4、鼻龙:指兰叶的叶尖顶部主脉为中线的小三角区。鼻龙部位出现艺色称为鼻龙开。
5、行龙:兰叶主脉二侧叶面的沟槽。
6、假指环:又称叶柄环和叶柄痕,指叶柄下部的环形节。脉纹在此错位,老叶枯黄后在此节上脱落。从假指环离殖材面的高度,可以分析栽培效果和植株成熟程度。
7、夹丝:指叶片侧脉纹有间断短条纹,或在叶背面时露时隐。中国兰花的欣赏与鑒别8、甲:又称脚壳,指叶鞘,有企甲、散甲、铁甲、软甲之分。
9、哈蟆皮:指叶面细胞增粗,状如细砂布,并不是叶面横向皱缩起褶。
10、中骨:指兰叶的主脉筋纹。
11、承露叶:叶片梢部如勺状并向内弯,似可承积露水。12、背银:指叶背面似粉笔轻轻划过的淡粉白色的线。在墨兰线艺类植株上常见,而在春兰等狭叶类植株上,仅能以叶面上艺色和叶背面艺色的宽窄差别来判别背银。13、叶艺:兰叶上出现的变化。如叶面起行龙、绉皮、矮种、叶尖呈圆头等,皆谓叶艺,甚至兰叶出现奇怪形状等特殊变化而固定者也属叶艺。
14、线艺:兰叶面出现黄或白色的线纹或斑纹,均称为线艺。线艺是色线、斑与叶艺的综合。
15、先明:叶面艺色在新芽生长时就很鲜明。
16、后明:叶面艺色在新芽时不明显,待植株成长过程中会越分明的现象叫后明。
17、后暗:叶面艺色随植株成长而消失。
18、幽灵:兰花植株无叶绿素。整棵兰花全黄或全白色,不久枯死者,称幽灵苗。
19、上品艺:线艺已达到理想程度的线艺。
20、本艺:兰花线艺品种已呈现标準艺并已经固定者。21、浅爪:兰花叶梢两边出现白或黄色的镶边,其较短的一边白或黄色镶边不足叶片长度的六分之一者。
22、深爪:叶梢部白或黄色镶边超过叶片长度六分之一者。
23、乾性爪:爪线规则地沿叶缘延伸,爪内侧的垂线通常比爪线短,垂线无湿渗感。乾性爪后期艺向无变化,称万年爪。
24、湿性爪:爪线并不沿叶缘下伸,有时会渗入叶缘内侧,垂线比爪线长,并有湿渗感。后期艺向变化大是线艺中的好材质。
25、云井:叶梢部有绿线向叶下部延伸,则称云井。
26、虎斑:叶艺色成块状而形似老虎皮上的斑纹。
27、半边缟:叶片半边有缟线。
28、斑缟:叶片上有黄或白色的长短条纹,其中有的条纹靠合在一起,局部形成几条长短线粘合成斑块,这类线艺称斑缟。
29、转复鹤艺:叶艺集中于叶梢部,叶梢部有深而宽大的一节黄色或白色,并呈转化者称鹤艺。即:新芽时叶端呈淡绿色,而叶片中部有黄或白色,随植株成长叫先端转化为黄或白色,叶片中部的黄色或白色反转为深绿。这是线艺最高境界。
30、冠艺:与鹤艺相同,然冠艺叶面有行龙。
31、中透:艺色集中在叶面中央,主脉与艺色为同色,叶缘四周为绿边或绀爪。此类艺最美。中国兰花的欣赏与鑒别32、中透缟:缟集中在叶面中央,其中有—一条缟与叶主脉吻合。叶四周有很阔深的绿帽,这种艺均是上品艺。
33、复轮:即镶边,叶缘四周有黄和白色边线,镶边艺以艺色从下向上者为好。
34、斑艺:叶面出现黄、白色斑块称斑艺。有锦纱斑,蛇皮斑、青苔斑、全斑、晃斑、曙斑、胡麻斑等。
35、艺位:兰叶上出现艺色的位置。如在叶尾部,叶柄、主脉两侧等部位。
36、艺向:叶麵线艺演变的方向。如退化、进化,或向某种艺发展等。
37、艺态:线艺表现的形态。如大石门端玉艺,即大石门品种的艺态。
38、艺性:兰花叶艺的性质。如乾性爪为不可变性,湿性爪有续变性。艺性在—定程度上还可反映艺的品位。
39、水晶:指兰叶的梢部或叶缘出现半透明似塑胶薄膜状的物质。
40、矮种:指兰花中的侏儒。通常以叶宽与叶长之比来确定。1:10以下为矮种,1:10~1:14为中矮种。三、鑒赏中国兰的花朵有哪些术语?
中国兰花的花朵是人们欣赏的主要对象,鑒赏中国兰花朵的专用术语有:
1、头形:指花苞、花蕾的形状。头形是一门十分深奥的学问,另作专题叙述。
2、衣壳:指兰花花苞上的鞘,是兰花品种鑒定的重要内容。
3、箨壳:兰花花苞上的苞片,又称箨或小苞衣。是鑒别花品好坏的重要依据之一。吴应祥先生还依此作为中国兰花分类据。
4、外三瓣:即中国兰花的萼片。
5、主瓣:即主萼片,也称中萼片。
6、副瓣:即左右两片侧萼片。
7、中宫:兰花的3片花瓣和蕊柱的总称。
8、捧瓣:又名捧心。即兰花内侧上方的2片花瓣。
9、舌瓣:兰花内侧正中的1片花瓣,又称唇瓣。是兰花瓣中变化最大、最美的1片花瓣。
10、鼻头:兰花的蕊柱,雌雄合体呈柱状。
11、节:花梗上着生萼片和花瓣的地方,又称蕊柱足。
12、肩:指2片侧萼片展绽的形态,以人体的肩来比喻。有平肩、飞肩、落肩、门字肩等称谓,并以此鑒赏花形的品相。中国兰花的欣赏与鑒别13、紧边:指3片萼片的边缘向内微微裹抱,使萼片形似汤勺。与之相反的有平边,反翘,飘皱等形态称谓。
14、合抱:指兰花展绽的姿态。3片萼片的前端均向内弯呈拥抱之势,2片捧瓣合于蕊柱二侧并呈抱合之形。
15、收根放角:3片萼片的根部收细,前端呈三角形,即为收根放角。 
16、凤眼:兰花含苞待放之前萼片聚合一起,在花蕾的根部萼片交搭处有眼睛状的空隙,美其名为凤眼,眼大者萼片收根细。
17、上下搭:指兰花未绽放时3片萼片交搭的形式,主萼片盖搭、侧萼片为下搭,花绽放定落肩;侧萼片抱搭、主萼片为上搭,定不落肩。
18、砂云:指兰花苞壳上的质地,苞壳上似石英砂透亮的粒状物隐含其内者为砂。云:如烟似雾,又好似粉毛状者为云。云有白、绿、紫等色,砂云能见到而无法触摸到。砂云有轻重、粗细之分,但难以定量。惟有在欣赏名种时多看加深体会。19、起兜:仅指捧瓣前端周边向内裹弯,形似汤勺者为兜。然而在複色花的捧瓣上也会有白或黄的镶色,但不能算起兜。起兜应指捧瓣有雄性化。兜的形态极多。
20、梅瓣:指中国兰花中的一种花型。
21、水仙瓣:同样是兰花中的一种花型。
22、荷花:是兰花中形似荷花的一类花品。
23、奇花:仅指兰花中非同一般而又有稳定特性的一类花型,又称奇种。
24、素心:通常指兰花的花朵上无红色者称为素心。随着人们对兰花欣赏的深化,素心的概念已有变化,如出现红素、黄素、黑素之称。
25、色花:中国兰的花以绿为主色。除绿色外,具有红、黄、白、黑等花色的花,即为中国兰花中的色花。中国兰中至今尚无蓝色花。
26、複色花:指花瓣上镶色的花,镶色必须正背面同色。複色花可分镶边、缟花、中透花等。27、虫:中国兰花的梅、水仙花艺在透苞初绽时形似虫出壳者。此名各地称谓不同,如宜兴称虫,无锡称异种,常熟称巧种,浙江称细种,苏州称细花,上海称有玉。
28、花品:又称花格,指兰花绽放的格式或品相。
29、筋骨:又称花守,指兰花绽放后花形和花色能持续多少天形不变,色不改。
30、盖帽:指主瓣即主萼片的展绽形态。主萼片抱盖于捧瓣之上,形似「大盖帽」,即为盖帽。反之主萼片挺直向上称开挺,向后则称反翘。
31、裙边:顾名思义即裙子边缘的「木耳边」,兰花中有萼片或花瓣唇化的花艺,上品者会带有唇瓣的侧裂片,呈「木耳边」状,则称为裙边,裙边的皱褶又称「刺」,是鑒定品种的依据。
32、点子:指唇瓣上的红点。若是蕊蝶,蝴蝶,凡唇化部位出现的红点,均讲究成品、成形、对称。鑒赏时,习惯上以点子的对称性好坏来评判点是否成品。
33、放脚:有的兰花的萼片随花朵绽放会渐渐伸长,萼片后部伸长即称放脚。
34、出架:花梗高于叶片展放的平均高度。
35、厚头:兰花的萼片前端比中后部厚,称厚头。
36、蝴蝶:指兰花的萼片、捧瓣出现唇化。
37、瓣型;兰花花形分类定型的标準。
38、正格:指兰花花被数没有增减,以正常形式和格局开放的花朵。
39、变格:花被数有增减,花朵不按正常形式和格局绽放。40、整形度:每朵兰花都呈圆形,花被在圆上佔有的面积、空隙大小称为整形度。
41、褶片:又称褶带,兰花舌瓣中部有高起的三角形褶,褶为衣褶之意。
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